A Miskolczi Borbarátok Társasága Egyesület tizenkét éve tűzte ki céljául
a tradicionális miskolci pincekultúra hagyományainak újjáélesztését.
E szándék hozta létre az Avasi Borangolást, amely mára a város legnagyobb
és az ország legkülönlegesebb adottságú borgasztronómiai rendezvénye lett.
Egy ezernyi titkot rejtő ismeretlen ismerős hívogat régi és új kincsek keresésére és izgalmas felfedezőútra,
ehhez pedig mi adjuk kezetekbe a térképet.
Az Avas az a hely, amely egyszerre ismerős a betontömbös lakótelepével, az ikonikus kilátójával, a feledésbe
merülő és újra felbukkanó pincéivel, az ismeretlen, vadregényes kanyarulataival, növényvilágával. Az Avas az
a hely, ahol a gasztronómia, a természet és a kultúra találkozik az „élni jó” hangulattal, az élet apró örömeivel.
Azonban nemcsak a hagyományba, a régi történetekbe, a letűnt borkultúra ránk maradt emlékeibe avatjuk be
a látogatókat a Borangolások alkalmával, hanem abba a folyamatos fejlődésbe és virágzásba is, amit célul
tűzött maga elé a fesztivál. Legyetek részesei ennek a felemelkedésnek! Ismerjétek meg a város félénken
rejtőzködő területét, ahová csábító felkaptatni akkor is, amikor egy pezsgő, nyüzsgő kavalkád zajlik, és akkor
is, amikor épp csöndesen bújik meg a belváros fölött. Fedezzétek fel, mennyi lehetőség nyílik a hétköznapi
derűre és a szabadidő tartalmas eltöltésére egy olyan helyen, amely bár még csak egy újra megtalált csiszolatlan gyémánt,
de már egyre fényesebben ragyog.